Brodgewicht betr.

Auf die Vorstellung hiesiger Bäckerzunft hat es bei dem vorigen Bescheid [eingefügt: vom 9. d.] sein Bewenden, zumal der Unterschied zwischen dem Verhältniß hiesiger Backer und jener von Düsseldorf worauf die hiesige sich berufen, auffallend ist, indem die Düsseldorfer Bäcker das Gemähl stärker [ver??isen], das Brod schwerer backen, und die Früchten theurer einkaufen mussen